我が家の石窯が炭焼き窯に！

昨日からTAKA Family がやってきました。

２曲ほどギターを入れてもらう曲があって、録音目的なのですが、

なんと、炭焼きが始まってしまいました。

岡山の山の中で炭焼きを習得した二人の監修の元、ここ数年使われていなかった石窯に火が入りました。

それもピザやパンを焼くためではなく、家の周囲を剪定した木を集めて、炭を焼くためです。

今のところ順調に行っているようですが、結果は明日の朝、蓋を開けてのお楽しみ！